يحتوي البرغل على الألياف التي تساعد في فقدان الوزن
البرغل هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. ولكن، كما هو الحال مع أي نوع من الغذاء، يمكن أن يساهم في زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو كجزء من نظام غذائي غير صحي. القاعدة العامة هي أن تأكل في معتدل، وأن تحاول توازن الكربوهيدرات مثل البرغل مع البروتينات والدهون الصحية في وجباتك.
بالنسبة للدايت أو الرجيم، يمكن تضمين البرغل بشكل صحي في النظام الغذائي للكثير من الناس، بشرط أن يتم تناوله بكميات معتدلة. البرغل يحتوي على الألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يمكن أن يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
فيما يتعلق بالسعرات الحرارية، يحتوي البرغل تقريباً على 150 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ولكن هذا يمكن أن يختلف قليلاً بناءً على النوع المحدد وكيفية طهيه. بشكل عام، البرغل يعتبر خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.
يسأل البعض هل البرغل يزيد الوزن ؟
نظراً لإعتقادهم بوجود علاقة بين البرغل والكيلوجرامات المكتسبة، ولكن العكس هو الصحيح حيث يساعد البرغل علي خسارة الوزن :
البرغل فعال في محاربة زيادة الوزن.
يخفض البرغل نسبة السكري في الدم للوصول إلى النسبة المعتدلة.
البرغل يسمن ويعمل على الحد من خطر السمنة وزيادة الوزن .
الألياف الغذائية الموجودة في البرغل تزيد من الإحساس السريع بالشبع وإمتلاء البطن لفترة طويلة.
ينظم عمليات التمثيل الغذائي والأيض في الجسم.
يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم لتكون بذلك الإجابة “لا” على تساؤل هل البرغل يسمن ؟.
يعالج إضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك، الغازات، الانتفاخ كما يحسن من عملية الهضم.
يحتوي البرغل علي فيتامينات ومعادن مهمة للجسم تعوضه مايفقده خلال عملية التخسيس.
للإجابة عن سؤال هل الجريش يزيد الوزن … يجب معرفة أنه لايتضمن البرغل نسبة عالية من السعرات الحرارية مما تجعله وجبة مفيدة في الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن
